La conduite de la vigne privilégie la qualité : réduction des traitements, travail du sol, effeuillage, récolte manuelle pour les blancs.
Les rendements moyens d’environ 45 hl/ha permettent d’exprimer pleinement le terroir argilo-calcaire. Les cépages traditionnels tels que Syrah, Viognier ou Grenache y font merveille.
Les portes de notre caveau vous sont ouvertes de 17h à 19h tout au long de l’année et de 10h à 19h en Juillet et Août. Vous pourrez y déguster une gamme complète de vins blancs, rosés et rouges.